
整理照片時剛好找到去年的生日大餐「茹絲葵牛排」,感謝女王的大手筆,才能吃到價格不斐的茹絲葵牛排
我們是選擇在大直店用餐,位置就在美麗華隔壁而已,剛好看完電影後來享用生日大餐 ![]()
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關於茹絲葵經典牛排館
茹絲葵經典牛排館是全球最大的頂級牛排餐廳公司,在全球擁有超過144家餐廳。
茹絲葵經典牛排館於1965年由露‧弗特爾(Ruth Fertel)創立於美國路易斯安那州新奧爾良
以招牌特色的「滋滋作響」風格為顧客提供頂級牛排。
茹絲葵牛排館,散發紳士俱樂部風格與美國紐奧良爵士風味,呈現頂級雅致的用餐氛圍
除了餐點與美好的用餐環境,茹絲葵無微不至的親切服務,更在每個重要時刻成就客人美好的用餐體驗。

為什麼叫茹絲葵?
當茹絲葵在1976年被廚房引起的火災摧毀後,茹絲葵被逼著要搬遷才能保住這份生意
但葵里斯牛排館這個名字並不允許被一起帶走。所以,在緊迫的時間壓力下,茹絲夫人加入了她自己的名字
將招牌改為茹絲葵牛排館,這個在全世界遍布的品牌名稱誕生。

感謝女王大人的贊助~~~![]()

一進門就看到滿滿的紅酒

記得好像在4樓的樣子,RAW就開在一樓餐廳
這棟建築物的餐廳各個不簡單呢,希望能夠吃過一輪 ![]()

官網上沒有詳細的菜單明細價錢,只有菜色介紹
以下照片會搭配著官網的菜色介紹

晚餐的價格就比較貴囉
茹絲葵套餐最便宜也要2750元+10%服務費,將近3000元(1人)
若是想撿便宜的朋友倒是可以考慮
茹絲葵的商業午餐1699元+10%服務費,比晚上套餐便宜1000元左右
套餐的部分就是有
「開胃酒」、「前菜/沙拉/濃湯」、「主餐」、「時蔬/馬鈴薯」、「甜點」、及「咖啡或紅茶」

單點菜色、沙拉及濃湯
最有名的莫過於「紐奧良蟹肉糕$450」、「茹絲葵沙拉$360」、「龍蝦湯$380」這三樣
看到大家都推薦這三樣,那就是必點啦,今日的金額無上限啦~~~![]()
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主餐的部分,除了剛剛可以搭配套餐外,還能單點





甜點的部分讓我們思考了很久,每樣看起來都很好吃
最後選了「香蕉奶油派$360」


官網還有介紹一款2017年度經典套餐,有興趣的朋友可以點看看


店內還有調酒、紅酒、白酒可選擇








刀具則是使用德國雙人牌,去德瑞自助時就很常看到這家刀具

非假日的晚上,幾乎是包場的狀態

感謝今日金主!!

點了氣泡酒跟柳橙汁來喝,柳橙汁一杯要100多呢,感覺又回到歐洲了


餐前法國麵包,烤得很香

搭配濃郁的奶油醬

可說是相當好吃,重點是可免費續吃
但主要是來吃牛排的,別吃麵包就飽了

今日濃湯及加點的龍蝦湯$360

十分濃郁的龍蝦湯,難怪是必點名單
唯一可惜的是龍蝦肉有點少,都是小碎肉

另一道必點的「紐奧良蟹肉糕$450」

附贈一顆不沾手的檸檬,非常貼心


滿滿的一顆都是蟹肉,吃的到蟹肉的鮮美,很好吃的一道
要說缺點的話就是要趁熱吃,冷掉的話會都是油。

必點三道菜之一的「茹絲葵沙拉$360」
剛炸好的洋蔥圈放在上面裝飾,底下都是滿滿的生菜

撥開後就能開始享用,調味的相當不錯,一整盤一個人吃光也沒問題

吃完上面前菜、湯品後,終於來到主菜部分
我們點了一個
茹絲葵套餐-美國頂級肋眼$3300元 16oz.
是頂級美國牛肉最出色的部位,豐富均勻的油花、軟嫩多汁

單點一個菲力牛排$1770元 11oz
真的是有夠厚的牛排,老饕的最愛!

馬鈴薯泥也是必點之一,附贈在套餐中

忘了點5分還是3分熟,吃起來鮮嫩多汁,還有微微的焦味,非常好吃!
店家嚴選佔美國牛肉總產量2℅的Prime頂級牛肉,以21天~28天濕式熟成醞釀出獨特風味
使用專利研發的專用烤爐,每份牛排根據不同部位與肉質烤至指定的完美熟度
再置放在加熱至攝氏500度的保溫瓷盤,滋滋作響上桌。

另一塊的菲力也是相當多汁
肉質偏軟一點,但是份量十足

除了能夠單吃享用牛肉的美味外
還能沾著熱騰騰的馬鈴薯泥一起吃

最後是來慶生的,當然有個小小的蜂蜜蛋糕,別看小小一個
這個拿來單賣也沒問題!

甜點則是「香蕉奶油派$360」

只能說這甜點也太好吃了吧!
主要是不會太甜,微微的焦糖及鬆軟的香蕉,搭配奶油醬,還好我們點了這道
心滿意足的結束今日的晚餐


最後店家還幫我們合照了一張 可當作紀念帶回家喔!
結帳時的價格還是不要寫出來比較好 XDDDD,建議要省錢的吃商業午餐就好
菜色不會差太多,下回來拜訪的話 我也會直接選擇商業午餐

「茹絲葵牛排館 大直店」
Eztable訂位連結:https://reurl.cc/gzRNdp
【安心防疫餐廳】 線上美食旅展 0.5% EZCASH 回饋
下訂日期:10/6-11/14 用餐日期:10/8-11/14
★ 預付享茹絲葵2021 EZTABLE 線上美食旅展期間限定套餐優惠價$1999/人(預付金額將另收10%服務費)
套餐包含:
|前菜擇一(頂級生菲力牛肉薄片 或 秋收沙拉或龍蝦湯)
|主餐擇一(美國菲力牛排佐香酥松露 或 美國頂級紐約牛排)
|配菜擇一(新鮮蔬菜 或 馬鈴薯)
|甜點雙重奏一份
|飲料擇一(咖啡 或 茶)
|套餐限時限量供應
台北市中山區樂群三路301號
02-8501-5900
午餐 周一至周日11:30 am - 3 pm
晚餐 周一至周日5:30 - 11pm
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