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多虧老婆大人的訂位,今年的生日大餐就在最近很熱門的「饗饗 INPARADISE」慶生
 

饗饗除了主打新鮮的海鮮及多樣的菜色外(吃到飽),最吸引人的就是邊享用美食邊欣賞101的夜景
 

但不是每個座位都能看見101景色,建議訂位時詢問一下店員是否能選位


 

「饗響 INPARADISE」 分成三個用餐時段
 

我們是在平日晚餐用餐,價格是$1,590元(須加1成服務費),兩人吃下來大概$3,500元

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如何前往「饗饗 INPARADISE」?


板南線「捷運市政府站」3 號出口 ,搭手扶梯到1樓,先經過精品大道後

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入口處就在LV對面

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進去後跟保全人員說要到 46樓的「饗饗 INPARADISE」用餐即可

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「饗饗 INPARADISE」位於46樓

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晚餐用餐時間為17:30~21:30,有4小時可以享用美食

我們大約17:10到已經是大排長龍,反正是吃到飽的餐廳,慢慢排進去就好

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「饗饗 INPARADISE」


餐廳共分為8大區域,菜色相當多樣化
 

比起其他吃到飽餐廳來講,菜色多了1/3倍,沒辦法每樣菜都吃一遍

 

「豐大海」
 

生魚片,新鮮海鮮,握壽司,手卷等
 

「旬巧原」
 

生菜沙拉,精緻小菜
 

「炙丘」
 

炸物,烤魚,烤牛舌,烤豬五花肉
 

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「大快地」
 

煎干貝,牛肉,蝦子,魚子醬蒸蛋,鮭魚卵蒸蛋,豬肋骨排,肋眼牛排,脆皮濃湯
 

「京山」
 

港式點心,脆皮烤鴨,燒賣,旭蟹料理,砂鍋雞湯
 

「禾烹湖」
 

鮑魚粥,蛤蠣湯,鮮牛肉湯,松葉蟹鉗味增湯
 

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「長飲川」
 

調酒,新鮮啤酒,新鮮果汁,冷茶飲,熱茶飲,冰/熱咖啡

 

「甜田」
 

多種口味蛋糕,哈根達斯冰淇淋,新鮮水果
 

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「饗饗 INPARADISE」位置是一個「ㄇ 」字行,只有一個角度能看見101的夜景
 

可惜官網沒提供位置表格,在「B」排的位置才能看見101
 

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「B」排靠窗區更是一位難求

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邊享用美食邊欣賞101的美景就是「饗饗 INPARADISE」最大的噱頭!

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坐在靠近甜點區的座位完全看不見101

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最慘的位置莫過於炸烤區,看不見101外,還要忍受油煙味

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生魚片區後方也有沙發座位,但角度仍看不到101

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夾菜的位置表如下圖

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「豐大海」


菜色包含:

生魚片,新鮮海鮮,握壽司,手卷等

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生魚片的品質真的還不錯,有些都是現點現做

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握壽司也都相當好吃,不過都來到吃到飽餐廳了

還是把胃留給其他高單價的菜色吧 

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吃握壽司不如夾高單價的海老圓壽司及比目魚壽司

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這區非常熱門,剛上架馬上一掃而空

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壽司的醬料也在旁邊

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更多的握壽司,建議不要吃太多,因握壽司有飯很容易飽

而且饗響的握壽司飯粒太黏,不好吃,吃生魚片就好

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若真的想吃握壽司

一整套的炙燒鮭魚肚,炙燒比目魚鰭邊肉,炙燒干貝,炙燒牛肉握壽司 千萬別錯過!

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點完後馬上現做,魚肉的油脂都在滴了

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簡單裝飾後,饗響最正的握壽司就是這盤 

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除了握壽司外,還有手卷

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一開始跟女王大人分開搜尋美食,我專攻海鮮

結果女王大人端了一大盤握壽司....(本人說餓過頭啦!)

鮭魚的品質真的讚,蝦子就還好,握壽司的飯粒不好吃

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接著介紹海鮮區

紅通通的紅蟳螃蟹

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滿大隻的白蝦

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貝類種類滿多的,有淡菜,海螺,蛤蠣

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螃蟹種類只有兩種,另一種則是旭蟹

看到別人分享的還有萬里的三點蟹,可惜這次沒看見

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海鮮的醬料區有檸檬,三杯醋,法式醬,五味醬

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饗饗使用的餐具品質都很不錯

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包含吃螃蟹的工具也一應具全

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夾了第一輪,滿滿的海鮮及生菜沙拉 開動囉!

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海鮮的話夾了螃蟹,白蝦及各式貝類

螃蟹的話,我覺得品質不夠新鮮,一般新鮮的蟹肉應該有自然的甜味

但吃完半個螃蟹後,完全沒吃到蟹肉的甜味,只是在吃蟹肉而已,不及格

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想說飽滿的蟹螯肉應該會很甜吧

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不,就只是吃蟹肉,完全沒甜味 讓我失望極了 

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「旬巧原」


菜色包含:生菜沙拉,精緻小菜等

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生菜區比起 晶華飯店Robin's 牛排屋 菜色稍微少了點

不過整體菜的新鮮度都很棒,我給予很高的評價

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醬料則有凱薩醬、千島醬、和風醬、油醋醬 四種可選擇

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除了一般的生菜可夾外,還有像是水果沙拉,馬鈴薯菇類沙拉等可選

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夾完一堆生菜後,在生菜上撒上滿滿的起司 

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除了生菜可選外,還有很多精緻的小菜

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像是這道前菜 蘿蔔鮮蝦 滿好吃的

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整個生菜區都夾了一輪,很推薦饗饗的生菜沙拉,有水準!

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精緻的前菜,吃起來都還不錯

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「大快地」


菜色包含有:煎干貝,牛肉,蝦子,魚子醬蒸蛋,鮭魚卵蒸蛋,豬肋骨排,肋眼牛排,脆皮濃湯

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豬肋骨排外層太甜,肉則太油

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肋眼牛排也是還好

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還有海鮮燉飯、奶油淡菜、蘑菇可選擇

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酥皮濃湯,怕吃太飽就沒拿了

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「大快地」最有名的就是現煎干貝,飽滿的干貝下去油煎,外酥內嫩 難怪一堆人排隊

一次最多能拿2顆,拿完後還要重新排隊。

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除了干貝外,還有鮮蝦、豬肉、牛肉可選擇,蝦子也不錯吃

比起海鮮區的白蝦來說,大快地的乾煎蝦還比較新鮮。

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今日我就是壽星大大,滿滿的一桌

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豬肋骨排,肋眼牛排的表現則是一般般

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極力推薦的大干貝

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不容錯過的乾煎蝦

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吃飯中老婆大人一直狂拍後方的101....

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大快地另一有名的就是 魚子醬蒸蛋及鮭魚卵蒸蛋

甜甜的滿好吃,也是熱門搶手之一

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「炙丘」


菜色包含:炸物,烤魚,烤牛舌,烤豬五花肉

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燒烤類型還滿多的

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台灣人果然很愛燒烤類型的食物,幾乎掠奪一空 

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現烤的豬五花肉及烤雞翅

烤雞翅真的讚,外皮居然是脆的,很好吃

 

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烤牛舌也是超多人排隊的,但我覺得不好吃耶...

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烤雞翅讚,記得多搶幾支

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炸物區也是很快一掃而空

但我有吃了幾塊炸物,外皮都是軟的 不是很推薦

 

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來個鰻魚蒸飯要飽死誰 XD

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還在煮的茶碗蒸

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女王大人搶到的烤牛舌,真的不優...

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這一整盤只有烤雞翅最好吃..

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烤鮭魚也不錯啦

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這魚下巴完全沒甜味,不及格

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我最期待的烤香魚,結果魚肉沒味道,只有魚皮外表的鹽味

話說饗饗的海鮮真的太讓我失望拉,尤其是魚類,居然都沒有魚肉的甜味

外表100分,但食材不及格,這餐一個人也不便宜呢

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皮是軟的炸地瓜..

饗饗的炸物跟烤物真的滿雷的,還需要多加強

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「京山」


菜色包含:港式點心,脆皮烤鴨,燒賣,旭蟹料理,砂鍋雞湯

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其實吃到烤炸區完後,京山的食物就幾乎沒碰過,差不多都飽8分

不過饗饗的菜色真的滿多的

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居然還有燒賣,吃太飽了不敢碰

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烤鴨壽司,也夾太多飯類的食物了吧..我們兩個飯桶

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鴨肉滷味還可以

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「禾烹湖」


菜色包含:鮑魚粥,蛤蠣湯,鮮牛肉湯,松葉蟹鉗味增湯

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湯類最有名的莫過於鮑魚海鮮粥

一顆顆飽滿的鮑魚吸引著我們

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拿到湯品後,還能自行加料

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雖說是鮑魚海鮮粥,不過頂多看到一顆鮑魚跟香菇

湯還不錯喝,不過內容物有點弱,吃完鮑魚就很空虛

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還有其他湯品可選,蛤蠣湯,鮮牛肉湯,松葉蟹鉗味增湯

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「長飲川」


調酒,新鮮啤酒,新鮮果汁,冷茶飲,熱茶飲,冰/熱咖啡

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饗饗的飲料區種類還滿多的

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除了茶與咖啡外,還有新鮮啤酒及調酒

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等待時還能夾個餅乾還吃

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喝完一輪後,最推薦的就是 熱茶飲 三峽碧螺春

新鮮的茶下去沖泡,喝得出茶的鮮味

黃金四季春茶也很好喝

 

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女王則是點了熱港式奶茶,奶味很重,但味道偏甜

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綜合果汁

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「甜田」


多種口味蛋糕,哈根達斯冰淇淋,新鮮水果

下圖都是巧克力系列的,只是外表裹著不同的果汁顏色

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蛋糕的種類琳瑯滿目,建議真的要多留點味給甜點阿

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水果區,但這次都沒碰到

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蜂巢蜂蜜

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這區是在冰淇淋上裝飾用的

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哈根達斯冰淇淋,口味共有8種

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這次的甜點戰利品,胃太小了 只夾了幾個

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相當可愛的天使泡芙

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8種口味的哈根達斯冰淇淋

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對了,現場人員會先問你是否要現烤舒芙蕾

過了一會,就會端上小盤的舒芙蕾

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吃起來像是濕潤的雞蛋糕,趁熱吃非常好吃

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在訂位前事先有說要慶生,店家還會為壽星準備專屬的蛋糕喔

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結論


以每人約1600元價格的吃到飽餐廳不算便宜,整體吃下來覺得還好
 

主要是期待的海鮮類都太雷,外表100分,內部不及格。
 

炸物及烤物也需要加強,我是覺得食材的新鮮度還不夠好。
 

但仍有推薦的地方,像是生魚片、現做握壽司、現煎干貝、蝦子有到水準
 

生菜沙拉也有一定的水準,甜點表現也很好。
 

最重要還是有101的夜景能看啦,雖然要看運氣,坐的位置不一定能看到。

 

 

店家資訊:


官網:http://inparadise.com.tw/


地址:台北市信義區忠孝東路五段 68 號 微風信義 46 樓 ( 請由國泰置地廣場一樓大廳、面興雅路入口進入 )


席數:250位


訂位專線:(02) 8780-9988


停車資訊:台北市信義區忠孝東路五段 68 號 B3 立體式小型車 130 格 ( 含身心障礙停車位 9 格 ) 停車場 24 小時開放


交通指南:捷運 / 板南線「捷運市政府站」3 號出口 公車 / 市政府捷運站

 

 

 

 

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