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這篇來介紹一下函館朝市,出發前沒有詳細去看整個函館朝市的大小
 

想說應該很大一個區域能逛吧,實際到現場,其實並沒有很大
 

而且台灣人會去吃跟買的就那幾家,就來慢慢介紹吧
 

 

函館朝市官網:

http://www.hakodate-asaichi.com/

 

用圖來介紹最快上手
 

大致上就分成這三區,頂多加一個【朝市仲路】兩旁商店

 

 

 

營業時間:
 

1 ~ 4月 / 早上6點~下午2點
 

5 ~ 12月 / 早上5點~下午2點

 

 

函館朝市地圖

http://www.hakodate-asaichi.com/map/
 

 

來到函館朝市必吃的幾個東西就是

 

必吃的東西海鮮蓋飯、海膽、螃蟹、夕張/富良野哈密瓜

 

來,我們把地圖再放大一點
 

細分成最常逛的四個區域
 

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どんぶり横丁市場(橫丁蓋飯市場)
 

 海鮮蓋飯一條街,有19間店家能讓你選擇
 

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えきに市場(駅二市場)
 

 最有名的就是「活いか釣り堀」,就是活釣烏賊
 

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函館朝市ひろば(函館朝市廣場市集)
 

 有賣海鮮蓋飯、蔬菜、水果、活海鮮、拉麵、還有個大國藥妝能逛
 

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朝市仲通り
 

 想要吃好吃又甜的哈密瓜,來這條路上找就對了
 

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更詳細的函館朝市地圖
 

http://uu-beihaidao.tw/images/corporate/buy/hakodate/hakodate-asaichi/asaichi_map.pdf
 

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どんぶり横丁市場(橫丁蓋飯市場)
 

どんぶり横丁市場:http://donburiyokocho.com

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早餐想來函館朝市吃碗海鮮蓋飯,到どんぶり横丁市場(橫丁蓋飯市場)就對了
 

將近有19間店家可選擇,想選哪家都行
 

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官方很有心的把19間店家資料都整理上來
 

http://donburiyokocho.com/download/degitalCatalog_CN.pdf
 

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能開在どんぶり横丁市場內,想必店家都有一把刷子
 

台灣人最常選的就是這兩家
 

14 - 一花亭・たびじ
 

16 - 惠比壽屋食堂
 

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14 - 一花亭・たびじ

 

最有名的就是「活いか踊り丼」(新鮮烏賊舞動蓋飯),端上來時還能看到烏賊的腳或頭扭來扭去
 

參考網誌:函館|一花亭たびじ~說好了"會跳舞的烏賊"呢?-就是喜歡趴趴走

地址:北海道函館市若松町9−18 どんぶり横丁市場内

營業時間:06:00–14:00
 

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樣品長這樣,太殘忍了,我們就直接棄權換別家 XDDD
 

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不過一花亭還有個隱藏菜單,蓮華丼,還有一顆鮑魚呢
 

價格當然是$$$$$
 

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16 - 惠比壽屋食堂

 

看別人網誌是說都要排隊,當天到沒看到什麼排隊人潮
 

海鮮蓋飯的價格約在1500~2000日圓左右,應該是主打CP值很高吧
 

但我們最後也不是選這間,看哪間順眼就去哪間囉

 

參考網誌:惠比壽屋食堂-來一球叭噗

地址:北海道函館市若松町9−15 函館朝市 どんぶり横丁内

營業時間: 06:00–15:30
 

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04 - 馬子とやすべ

 

我們繞了一圈後,最後決定來【馬子とやすべ】用餐
 

除了有朝市五色丼能選擇外,還有我想吃的一夜干烤魚定食
 

日本的一夜干烤魚真的太好吃了,之前在上野吃過一次無法忘懷
 

地址:北海道函館市若松町9−15 どんぶり横丁内

營業時間: 06:00–15:30
 

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朝市五色丼
 

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一夜干烤魚定食
 

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除了以上幾家外,還有些隱藏海鮮蓋飯等你發掘
 

【道下商店】的蟹腳丼飯讓我猶豫了一下
 

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えきに市場(駅二市場)
 

駅二市場:http://www.asaichi.ne.jp/ekini/
 

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最有名的就是「活いか釣り堀」,就是活釣烏賊
 

進去えきに市場(駅二市場)就是為了釣烏賊,釣上來後就現殺吃掉
 

因我們帶小孩來,老婆又怕這畫面,就不特別進去拍攝
 

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函館朝市ひろば(函館朝市廣場市集)
 

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有賣海鮮蓋飯、蔬菜、水果、活海鮮、拉麵、還有個大國藥妝能逛
 

就是個什麼都賣的地方,人潮相對來說也沒那麼多,吃飯選擇都會去 どんぶり横丁市場
 

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朝市仲通り

 想要吃好吃又甜的哈密瓜,來這條路上找就對了
 

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夕張哈密瓜
 

強烈建議買500日圓的杯裝哈密瓜,吃完後直接變成哈密瓜果汁....一吃兩用
 

跟富良野哈密瓜比起來,甜度更高一些
 

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富良野哈密瓜
 

300日圓,體積比較夕張哈密瓜小了一些
 

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但水分超飽滿,還沒吃前,哈密瓜汁都已經要滿出來啦~!!!
 

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我家寶寶超愛吃哈密瓜 
 

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朝市仲通り 上還有幾間名店,分別來介紹一下

 

 

元祖巴丼 きくよ食堂 本店

 

有著海膽、鮭魚卵、蟹肉的三色海鮮丼飯 炭火烤的米飯多了點香氣

 

地址:北海道函館市若松町11−15

 

營業時間: 05:00–14:00
 

一下飛機就前往函館朝市吃午餐 I 元祖巴丼 きくよ食堂 本店 I

海膽、鮭魚卵、蟹肉海鮮丼飯 甜點是富良野哈密瓜
 

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うにむらかみ 函館本店(村上海膽店)



我們來了三天函館朝市,兩天早上、一天下午,都沒看到店家開店
 

沒辦法一嚐函館朝市最優的海膽丼 

 

參考網誌:うにむらかみ 函館本店(村上海膽店)海膽丼

地址:北海道函館市若松町9−15 函館朝市 どんぶり横丁内

營業時間: 06:00–15:30
 

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吉岡食堂



有印象的是很多台灣旅遊節目都會來報導這間(食尚玩家、愛玩客等)
 

若是想嚐嚐北海道鮮美的海鮮的話,不如停下腳步慢慢品嚐(烤海膽滿有名的)

 

參考網誌:吉岡食堂

地址:北海道函館市若松町9−6

營業時間: 07:00–12:00


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函館朝市安岡商店



在函館的最後一天,直接把旅費砸下去
 

帝王蟹太大隻吃不完就吃1/4隻,還買了隻現殺的北海道花咲蟹
 

烤海膽、生魚片、烤扇貝通通端上桌

 

地址:22-2 大手町, 函館市 Hokkaido 040-0064

營業時間: 06:00–16:00

 

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朝市仲通り 能逛的店家比較多
 

而且很多都能選擇活體海鮮,像是帝王蟹等
 

不過建議貨比三家才不會吃虧,以上就是這趟函館朝市逛了三天的心得

 

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