小黑的旅行誌

剛剛那兩間都是無意間遇到的，沒有計畫性的要去吃，但PABLO的半熟起司蛋糕店則是計畫必買之一。

因老爺爺起司蛋糕已經吃過，而這間是最近正夯的新店，日本黃金傳說還有報導過，怎麼能放過！
 

 走了一段時間才遇到PABLO，也是趁著女王去看小孩的衣服 就先去排隊~~~

店家製作蛋糕採用透明方式，讓排隊的人還能看見製作蛋糕過程

半熟起司蛋糕的料可是貨真價實

季節限定的莓果蛋糕，充滿著各式的草莓、藍莓等等，看到季節限定　就想買一個回飯店嘗試

但限量總是殘酷的，已經售完結束....QAQ

好吧，剛剛的莓果蛋糕放棄，另外的高級起司蛋糕（外層應該是焦糖），在下午１５：０７就賣光　更是誇張....

PABLO官網的報導，２０１３年度的金賞！　排隊美食之一

還有繁瑣的製作過程，難怪會限量，有去大阪的朋友們　記得要去碰碰運氣啊！ 

最後還是乖乖買半熟起司蛋糕，常溫下只能保存１２小時

剛剛到烤爐內的蛋糕已經出爐囉，廚師正在烙印PABLO LOGO

除了起司蛋糕外，店家還有販賣一些伴手禮可以帶回台灣送朋友

因為蛋糕要12h內吃光，到台灣應該也壞了，而且有可能上不了飛機

這天排隊的人並不算多，大約１０幾分鐘就買到半熟起司蛋糕

買完後沒有當場吃，搭車回到京都飯店後才拿出來享用，蛋糕的外觀ＬＯＧＯ

半熟起司蛋糕 ７８０円

主角登場囉，店家的ＬＯＧＯ經過長途的提領已經歪掉了....

我先切一小片來吃，外皮是厚實的，內餡則是呈現半液體狀，吃到忘記拍橫切面

整體是好吃的，以這價位吃到好吃的蛋糕 CP值很讚，但吃多我覺得會太甜，但女王覺得還好 後來都被女王一夜嗑光 

跟老爺爺起司蛋糕比較的話，我還是偏愛老爺爺起司蛋糕，越吃越好吃，而且不會太甜。

ＰＡＢＬＯ（心齋橋店）

大阪市中央区心斎橋筋2-8-1 心斎橋ゼロワンビル1F

【官網】

http://www.pablo3.com/

【營業時間】

10:00 ～ 23:00

【定休日】

不定休

 【交通方式】

大阪市營地下鐵御堂筋線心齋橋駅６號出口　徒步約５分鐘
 

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