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接下來要介紹這間專賣 土雞味噌鍋的[雲井茶屋],原本我們是跟[芹生茶屋] (懷石料理),兩者選一個

但是太想吃這味土雞味噌鍋,而且店家就在寂光院的旁邊,非常方便

想吃的原因非常簡單,由於大原的天然環境下,自家出產的農產品都是相當有名,而且新鮮

難得來到大原一趟,不吃一下怎對得起自己
 

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在店家門口前就擺了一張 大原名物 味噌鍋

大原也有自產味噌
 

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準備享用今日的午餐
 

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剛到的時候 裡面都沒人 剛開始還以為尚未營業

裡頭的位置並不多,大約能坐25~30人左右,我們是11點多到來

建議不要擠在中午用餐尖峰時刻
 

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非常簡單的菜單,總之來兩份2200円土雞味噌鍋

除了土雞味噌鍋有名外,下面還有店家的另外招牌[白味噌冰淇淋]

但吃完味噌鍋後就很飽,也忘了要點這道甜點
 

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等了約莫10幾分鐘,店家先端出幾道京都醬菜、美味的白飯

來到日本只光吃米飯就非常好吃,是煮法跟台灣不同嗎!?除了米飯粒粒分明外,隱約還有微微的甜味
 

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來到京都一定會吃到的京都醬菜,紫色醬菜每次都出現!!!
 

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很入味的菇類
 

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記得這道也是醃製品,味道就還OK
 

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等待火鍋前先來自拍一下
 

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傳說中的土雞味噌鍋來啦!!!

從5年前來到大原時,就有聽說這鍋非常美味

這次總算能見到他
 

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味噌為底的湯鍋,添加大量的大原自產的蔬菜、胡蘿蔔、地瓜、以及微焦的豆腐

由於京都的水質相當好,好水做成的豆腐也是一大焦點

集精華而成的土雞味噌鍋

而且火鍋就是要吃這種熱騰騰的!!!
 

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享用美食前還是不忘拍照 XD
 

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白白嫩嫩又十分有彈性的土雞肉

趕快叫老婆大人拍個幾張就放下手上的相機,大快朵頤一番
 

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不得不說來日本吃肉,我覺得雞肉比和牛優耶

因為和牛一般都是入口即化,雞肉則是肉質Q彈且肉都不會柴柴的,更能品嘗到肉質的鮮甜
 

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吃飽後先去上廁所,叫老婆大人幫忙拍店內照

結果他居然人也沒動的坐在位置拍了幾張了事....

店內照就只有這張 XD
 

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無緣的白味增冰淇淋,下次再來吃你
 

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每次進到店家不知道要點什麼時,圖片是最好的宣傳
 

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除了直接到本店吃之外,還有一種選擇,就是住在對面的[大原之里]

搭配一泊二食 晚餐就能享用到雲井茶屋的味噌鍋

下次來就參考這行程,除了能泡個人池溫泉外,還能享用到美味的土雞味噌鍋
 

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吃飽後,前往大原的公車站

準備往下一個賞楓景點出發

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雲井茶屋
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change84 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Joshua
  • 很詳細的分享,歡迎有空回訪,交流一下喔!
  • 沒問題 :)

    change84 於 2017/06/14 13:39 回覆

  • 訪客
  • 看起來好好吃啊~~

    感覺就是一整個入味呢~~~

    不過似乎要走很久才吃到的佳餚啊~~~

    但是看樣子是很值得呢~~~
  • 是的,來到大原吃當地的食物就是棒!!

    change84 於 2017/06/14 13:39 回覆

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