嗯....又隔了４個月後 又要開始慢慢更新網誌了
今天要來介紹銀閣寺附近的美食之一 【名代おめん 烏龍麵】
特別用紅色標示出來
當初在找銀閣寺附近美食時 實在是傷透腦筋，因為附近吃的不多
查了滿久的資料後，能符合我們行程的就是 奧丹/順正湯豆腐、日出烏龍麵、及名代おめん 烏龍麵
湯豆腐又不太符合我們的口味 又加上也是大排長龍
日出烏龍麵也有去嘗試過了，剛好吃到最後一碗 XD 真心推薦 上過黃金傳說的
最後我們選擇 名代おめん 烏龍麵
店家的位置也非常好找
從銀閣寺出來後，看到 鹿ヶ谷通り 這條路左轉約2分鐘就能抵達
眼睛脫窗的我們還路過了一次完全不知覺
靠著Google大師才又走了回來 @@"
此時大約下午2點左右，雖過了午餐時間
但仍有一些排隊人潮，而且前面的還是韓國人呢
在店家門前有個登記板，記得要先登記 不然傻傻等到人家都吃飽 還不會輪到你...
寫上姓名跟人數就能等著帶位
趁著等待時間 拍一下門外的菜單
店家很貼心地也有圖示版本，給看不懂日文的朋友 幫了個大忙！！！
還有英文菜單，看來今天選的這間店 國際通吃呢
其實這間店來頭不小，在Tripadvisor排名可是第３１名
【名代】的意思是指 有名、遠近馳名的意思，這間店目前台灣遊客還沒有非常熱門
但在當地應該算是非常有名，因為我們難得在一間店用餐，店內都是日本人
取自官網可愛的地圖，目前名代おめん在京都有３間店
分別在 銀閣寺本店、四条先斗町店、高台寺店
甚至還開分店到紐約去了
官網提供的菜單（另外加點）
我特別喜愛在正餐前，店家都會送來暖暖的茶，重點是溫醇好喝
等了一會兒，我們肚子已經餓扁了
正餐終於來囉！今天我們點的餐分別是
店內第一名的【 おめん 天ぷら付き】
以及【 鴨團子烏龍麵】
這邊可以看到烏龍麵跟醬汁是分開來的
下面的蔥花、蘿蔔絲及牛蒡等 都能和醬汁混合再一起
然後將烏龍麵沾著醬汁吃下去
為了研究這些配菜的用法，我們在正餐還沒來時，就開始偷偷觀察旁邊桌的日本情侶怎麼吃
結果他們似乎也是第一次來....XD
也能在醬汁上放些芝麻提升口感
如果喜歡吃辣的朋友 千萬別錯過，有分辣的等級
我是直接吃最辣的，但日本的辣真的是....不會辣啊 Orz
烏龍麵則是選擇群馬縣小麥製成，十分講究
獨特的香味，手工做的烏龍麵就是Q彈，在台灣真的吃不到這種正統的烏龍麵
配上剛炸好的天婦羅，炸的薄脆的外衣 保留食材的原味
老婆點的鴨團子烏龍麵則是沾麵
這鴨團子出乎意料的好吃，濃郁的湯汁及滿滿的菇搭配著燒烤過的白蔥段
我覺得這比我的第一名還正點，這台灣人會很愛，比較重口味點
而且也附上天婦羅
豐盛又美味的一餐，在今天的辛苦追楓下 補充了滿滿的能量
店內大概能坐上４０位左右的客人，不算大
難怪在用餐時間總是大排長龍，如果不想排隊的朋友 可以學我們在非熱門的用餐時間過來
大概５分鐘左右就能入座囉！
吃飽後，繼續前往我們的追楓下一站
【 真正極樂寺 真如堂】
銀閣寺本店
営業時間: 11:00-21:00 (ラストオーダー20:30)
TEL : 075-771-8994
〒606-8406 京都市左京区銀閣寺バスプール南隣
定休日: 4月13日,20日,27日 5月11日,18日,25日 6月,7月は毎週木曜日が定休日です。
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2023 京都櫻花 (2)